营养餐及报账职业拓展资料
营养餐及报账职业拓展资料 第一篇
学校一个独特的单位，学生又一个独特的消费群体，食堂的管理职业和学生的饮食安全，关系到学生的身体健壮、学校的声誉和进步、教学质量的进步、社会的稳定，因此学校领导关心、学生关心、家长关心、社会关心。
我校学生食堂自二零xx年八月二四日营业以来，现有一三三零多名学生在食堂用餐。为确保食堂及周边环境的安全职业，我们相继购买了三六具灭火器、安装了_套监控摄像镜头，重新改装了三零零多米照明线路。为确保学生的饮食安全我们进行了三次库存物资的盘点，对全体业主和职业人员进行了三次培训。现将有关情景汇报如下：
一、领导重视，认识到位
一学校食堂从开学以来，学校先后五次对食堂管理职业进行了全面检查，重点抓食堂规范化的管理和食品卫生安全，做到有目标、有规划、有重点、有措施，层层落实责任。
二、我校有一三三零多名学生在学校食堂就餐，食堂服务质量的好坏，直接关系到学生的生活质量、健壮质量，直接关系青少年的健壮成长，关系到学校的稳定和进步，涉及到千家万户，为此，我校高度重视食堂食品卫生管理职业，牢固树立安全第一、卫生第一、健壮第一、质量第一的想法，实行全方位的管理和强有力的监督，为全校住校生供给一流的服务，让学生满意，让家长放心。我们在食堂管理方面不断探索，建立了解一套科学规范的管理机制，赢得了学生及其家长的认可。
二、建立健全管理制度
一、健全规章制度
健全的规章制度，是实施科学管理的基础，食堂管理严格执行《_食品卫生法》、《学校卫生职业条例》等法律法规，在此基础上，学校制定了《食品卫生安全管理制度》以及《食物中毒与疫情报告应急处理制度》、《食品加工安全操作规程》，建立健全各岗位责任，各岗位管理制度，进一步明确了岗位责任和食品卫生操作规程，对环境卫生、食品卫生和个人卫生都做出了详细的规定，做到食品卫生管理有章可循，有规可依。
二、强化流程管理
进货、仓储、加工、出售是食堂操作的主要流程，必须强化管理。在这一经过中，我们注意把好进货，食堂主要原料、辅料均采用定点，并附有供货商的身份证复印件、详细地址、联系方式，每一天由业主负责验货，采取看生产日期、合格证、质量检测报告、包装情景、有无变质、发芽、是否新鲜等方式把住进货关。
三、建立监督机制
为了加大对食堂食品卫生监督力度，我们严格按照食品法的有关规定认真填写留样、消毒、索证、废弃物的处理等表格和食堂档案。
三、进步从业人员素质，树立服务觉悟
开学以来对食堂员工进行了三次岗位培训，并组织进修了相关的法律、法规条例和学校食堂的各项规章制度，进步从业人员的法律觉悟和食品卫生安全觉悟，规定每周召开食堂管理人员会议、每个月从业人员组织一次进修。对新员工进行个人健壮检查，取得健壮证后，方可上岗。
四、克服困难，进步饭菜质量
近年以来当地的物价上胀很快，现行的伙食标准我们难以满足学生的饮食要求。可是我们全体业主和职业人员克服困难，想各种办法，在现有的条件下，做到了就餐学生基本满意。
营养餐及报账职业拓展资料 第二篇
自开展营养餐规划职业以来，我校认真贯彻省、州农村义务教育学生营养改善规划会议灵魂和和政县教育局职业会议灵魂，高度重视，认真落实了改善学生营养餐状况，进步了学生营养水平，现将我校实施营养餐职业汇报如下：
一、加强组织领导，健全职业机构
我校始终把营养餐职业放在重点，学校成立以校长为组长，副校长为副组长，全体班主任和后勤服务人员等为成员的实施营养餐管理职业领导小组，制定了切实可行的方案，对实施营养餐职业认真准备，周密安排，精心布置。确保学生按时、足额、准确发放，实名制人数统计上报，组织严密。为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、建立健全管理制度，落实职业责任制
为使我校的营养餐职业走向规范化、制度化。我校制定了《和政四中食品安全管理制度》、《和政四中食堂从业人员职业管理制度》、《和政四中食堂食品留样制度》、《和政四中学生营养餐日常管理制度》、《和政四中学生用餐要求》、《和政四中学校食品安全制备制度》、《和政四中学校食品仓库卫生管理制度》、《和政四中营养餐经费管理制度》、《和政四中营养餐实施管理制度》、《和政县第四中学学校食品卫生安全职业管理制度》、《烹调加工管理制度》、《食品从业人员健壮检查制度》、《食堂管理制度》、《食物中毒报告制度》、《学校职业民主监督制度》、《学校食品卫生安全职业管理制度》、《学校食堂加工操作间卫生管理制度》、《学校食堂卫生管理制度》、《预防学生食品安全突发事件应急预案》、《预防学生食物中毒应急预案》、《和政四中学生营养餐安全管理制度》、《和政四中学生营养餐责任追究
制度》、《和政四中学生营养餐验收入库制度》、《教师陪餐制度》、《和政四中学生营养餐储存保管制度》、《和政四中学生营养餐发放制度》。同时制定管理人员岗位责任，层层签订职业责任书。
三、做好宣传教育职业
利用板报、专栏、《致家长朋友的一封信》、讲座等形式，使家长和学生们知道这一惠民政策的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训职业，对学生进行健壮教育，使学生迟到健壮、卫生、放心的食品。
四、认真组织，及时发放营养餐
（一）我校共享受营养餐学生数为七一零人，在实施营养餐经过中供餐方式为企业供餐；时刻为早上；分餐为各班主任领取、发放营养早餐，由负责学生组织发放，班主任陪餐。自三月五日起，我校实施营养早餐开展得规范有序。
（二）学校结合实际，因地制宜制定了供餐食谱，种类为牛奶、鸡蛋、面包、水果等。我校严格按照有关食品安全卫生标准及要求，确保食品原料新鲜洁净，做到合理搭配，营养均衡，保证营养质量。
（三）学校统一购置厨具、餐具、清洗消毒柜、冰箱等，本着“节俭、安全、卫生、实用”的规则，改善基础设施，为学生在校就餐提供基本条件。
（四）学校食堂建立健全食品安全管理制度，规范食品入库、储存、加工、留样、配送、分发等环节的管理流程，落实食品安全保障措施，每天安排专人负责，轮流对食品安全职业的监督，尤其是留样环节，我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放四八小时以上，学校负责人轮流陪餐，并做好了相关记录。
（五）根据《和政四中预防学生食品安全突发事件应急预案》、《和政四中预防学生食物中毒应急预案》。建立食堂安全事故应急处理机构，设立食堂安全监督举报电话等。
（六）认真及时收集信息（做好食品验收、分发统计、学生饮食情况统计）。做好留样，确保安全并及时处理出现的难题，做到了万无一失。
（七）在资金管理上做到了支出透明，账务清楚，及时公示。实行周统计，月核算，学期汇总统计。管理规范。
五、存在的主要困难和难题
（一）由于我校是一所半寄宿制学校，营养早餐的领取发放，给我校的班主任及营养餐职业的教师上课增加了职业量，无疑使忙上加忙。对教学职业有一定的影响。
（二）部分学生在用营养餐后有拉肚子现象，不过为轻微过敏反应。
（三）学生灶无餐厅，对学生的就餐有比较大的影响。
（四）鸡蛋在搬运、入库、加工经过中出现破损现象，情况较为严重，总的破损率为三%左右。
在以后的职业当中，我们将更加尽职尽力的职业，将这项惠民职业真正做到实处，将实惠带给我们的学生，让他们在健壮中成长！
营养餐及报账职业拓展资料 第三篇
为认真贯彻落实《实施农村义务教育学生营养改善规划的意见》（二零xx五四号文件）和、省、市、县农村义务教育学生营养改善规划会议文件灵魂，自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理职业。现将前期职业拓展资料如下：
一、加强
我校始终把营养餐放在学校职业的重点，学校成立了营养餐职业管理小组，并由专人负责营养餐职业，全体教师为成员的学校成员实施营养餐小组，制定了切实可行的方案，对实施营养餐职业认真准备，周密安排，精心布置，为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。
二、具体实施情况
一、我校在校学生人数为五七人，在实施营养餐经过中供餐方式为学校课间餐，由各班教师分发营养餐，自二月一六日起，我校营养餐职业开展得规范有序。
二、学校结合实际，购置了冰柜，并在冬季对牛奶采取保温桶热水加热方式，加热后再发给学生。
三、学校新设置了营养餐储藏室，完全做到了_五防_；同时建立健全食品安全管理，规范食品接收、储存等环节的管理，落实食品安全保障措施，每排专人负责；学校负责人轮流陪餐，做好相关记录。
四、结合营养餐实施规划，我校还开展了_合理膳食、营养膳食_聪明教育。
三、存在的主要困难和难题
由于营养餐的.口味太单一，造成了部分学生不爱吃吃不完，有浪费的现象。
营养餐及报账职业拓展资料 第四篇
农村义务教育学生营养改善规划是民族层面实施的一项民生工程、民心工程，也是惠及百万义务教育阶段学生的爱心工程。自九月初我校农村义务教育阶段学生开始发放学生营养餐职业以来我校积极配合县局的职业,认真职业、精心组织、努力把这项职业做好、为了能更好的完成这项职业，拓展资料经验，特对九月职业做一划重点：
一、领导重视，建立较为完善的职业领导机构我校领导积极配合县局职业，高度重视这项民生工程，努力把这项职业做好，做细。为此，学校成立了以安庆奎校长为组长，张雄为副组长，王笃伦、赵波、喻明、袁泽伟、肖林为组员的营养餐领导小组下设有膳食科由王笃伦老师为主任，各班主任为成员的职业组，认真细致的做好营养餐采购、入库、出库、加工等职业，确保学生按时、足额就餐。我们采取实名制就餐方式，组织严密。
二、健全管理制度，采取责任追究制我校的营养餐管理采取较为规范的管理制度，正走向规范化和制度化。我校制定了《学生营养餐日常管理制度》、《学生营养餐安全管理制度》、《学生营养餐验收入库管理制度》、《学生营养餐发放与用餐管理制度》，例如：《学生营养餐验收入库管理制度’里面规定如果食品的生产日期超过了其保质期的三分之二，我们将拒绝签收。学校还制定了《义务教育阶段营养餐发放与用餐须知》，《食品安全应急预案》等一系列规章制度。同时，严格责任落实到人，在职业经过中，采取责任追究制，如果出了难题将追究相应责任人的责任，努力把失误降到零。
三、做好宣传，精心组织，及时发放营养餐为了使学生家长能够知道这一惠民工程的重要意义，我校积极宣传县局制定的《黔西县农村义务教育学生营养餐
改善规划宣传手册》，同时学校还特别制定了《营养餐食用须知》发放到每一个学生及其家长手中，使学生吃的卫生、健壮，也使家长放心。本学期我校共有学生一六八一人，他们每个人都能享受到营养餐。我们实行学生数动态管理，及时进行学生人数的更新，转出，转入都要做好详细记录，及时上报。对每天的营养餐的发放职业都做好详细的记录做好留样，确保安全。每天统计，每周统计，每月统计，努力做到万无一失。
回顾营养餐的前期职业，虽然取得一些成绩，但职业中还有不足，例如学生人数多，食堂过小，生均使用面积严重不足，给营养餐的发放职业带来一定的困难；食堂容量小，实行分餐制，存在一定的食品安全隐患；食堂工勤人员未经过规范培训，职业中业务素质不高，等等。在以后的职业中我们会不断拓展资料经验，努力把这项职业做得高效，快捷，努力把我们的职业做的更好。
营养餐及报账职业拓展资料 第五篇
自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理职业。我校结合上级文件及会议灵魂，认真职业，精心组织，努力完成各项任务。现前期职业拓展资料如下：
一、加强领导，落实责任。
我校在学生营养改善规划实施经过中，严格执行上级政策和规定，强化职业管理，成立了由校长（彭虎）负总责的营养改善规划职业领导小组，落实了由教导主任杨选吉、营养办负责人欧桂才具体负责的营养改善规划实施小组。制定了《学生营养改善规划实施方案》、《学生营养餐（食堂供餐模式）实施方案，成立了领导小组、实施小组。实行领导小组负责统筹安排，加强组织领导，实施小组负责具体落实方案。
二、具体实施情况
一、我校共有一所中心校和四个教学点，中心校现有学生五七一名，教师二二名，教学班一一个，师生独立食堂一个，操作间及餐厅共一一间。四个教学点共有学生三八一人，一五个教学班。其中石包村小学有临时食堂一个。村上实行蛋奶模式，中心校实行食堂供餐模式。
二、强化监督。建立学生实名制体系，实行动态管理。对享受营养餐学生的人数、膳食收入、菜谱、营养餐的发放情况予以日公示和月公示。学校还建立了教师、学生和家长代表组成的监督小组对营养餐的实施情况予以监督。
三、健全管理制度、落实职业责任制。
为使我校的营养餐管理职业逐步走向制度化、规范化。我校制定了《营养规划实施方案》、《食品储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《健壮教育制度》、《食品采购索证索票制度》、《食品留样制度》、《废弃物处理制度》等，并上了墙，同时“食堂供餐”方面落实了责任区。成立了营养改善规划领导小组，同时制定管理人员岗位责任，层层签订职业责任书。加强考核评估，实行奖优罚劣，哪一环节出现难题追究哪一环节的责任，同时把考核结局和年终的绩效考核相挂钩。
四、做好宣传教育职业。营养餐是一种新生事物，在实施营养餐规划的整个经过中，学校坚持不懈的开展宣传、教育，真正做到多少结合（与健壮教育相结合、与感恩教育相结合、与学生卫生习性的养成相结合、与艺术熏陶相结合）通过印发“告学生家长书”、朝会、主题班会和板报小手牵大手等形式大力宣传提供营养餐的重要意义和深远影响，做到家喻户晓，深入人心。
五、强化安全觉悟，确保食品卫生安全。把好卫生安全关，防止食物中毒事件发生，是营养餐职业最起码的要求和持续正常开展的关键。我校非常重视食品卫生安全，镇政府、工商所、卫生防疫科、派出所多次到我校检查、指导食品卫生安全职业，针对各个季节的不同特点和容易出现的卫生难题，及时提出有针对性的职业要求，进一步进步学生在校就餐的安全性，提升了学校食品安全的管理水平，从而确保营养餐工程的顺利实施。
六。落实细节，加强管理。
（一）学校明确专人（欧桂才）管理学生营养餐的日常职业。负责食品的接收、发放，造册登记。学校设置专用的营养餐储藏室，配备必要的.营养餐储藏设备，确保食品储藏安全卫生。同时实行食品接收、分发、管理层层签字制度。
（二）学校设立食堂负责人郑伯琼，负责食堂的日常事务。负责安排食品原料的采购、验收、储存、留样并做好相关记录；负责当日食材的分配，食堂职业人员的分工，并落实相关人职业责任及责任。
（三）“营养餐工程”的实物采购。每天采购清单有出售人员和采购员签字。食品接收管理人员必须严格检查产品生产日期和保质期，并做好详细记录，确认食品符合卫生安全标准，交货、收货双方签字后，食品方可入库储藏。食用品要有合格证，要严格按照中小学食堂管理办法具体实施。实物要留样检查，此项职业由校主要领导严格把关，确保食质量量关和安全关。
（四）采购员负责采购，并且采购员由食堂职业人员两人一组轮流采购。学校负责采购所需经费及制定营养食谱。采购员要按照《赤云小学采购员责任书》相关规定执行。学校做好专项资金的分配及使用，每月初制定符合季节和学校实际的供餐食谱，因地制宜互换食谱，做到合理搭配，营养均衡，保质保量。
（五）学校设立食品检验员，对进入食堂的原材料进行检查和验收，并查验“三证”（营业执照、卫生许可证、生产许可证或质量检验报告），建立食质量量档案；定期公示采购物品的数量、价格等情况；学校实行索票（索证）登记制度，从农户个人采购的食品及食材，做好购货记录，建立采购和使用台帐。
（六）班主任负责本班“营养餐工程”的日常管理。负责确保当日在校学生人数，确定共餐人数以备餐；负责食用品的发放职业，每天对食用品的发放造册登记，每月汇集成册入档，以备检查和审计。班主任应采取多种教育形式，向家长和学生进行大力宣传，进步对“学生营养改善规划”职业重要性的认识，培养科学的营养觉悟和饮食习性，使营养餐职业的实施顺利开展。
（七）、学校安排报账员（刘创新）专管营养餐每天经费收支上帐，进行日清月结，学期末拓展资料算。
（八）注重用餐经过的管理，在用餐时值周领导和值周教师到食堂维持秩序，各年级按从低到高的顺序，由班主任或副班主任带领本班学生到食堂安静有序的排队打饭，打好后一、二、三年级的学生由班主任陪同在教师里用餐；四、五、六年级的学生由老师陪同在食堂就餐。
三、存在的主要困难和难题
一、食堂设施也有待完善。规范合理的用餐场所面积太小，低年级的学生只能在教室里就餐；
二、教师人数少，每天需要组织学生安静有序就餐，同时所需要做的资料过多，普遍反映连续职业太累，过于疲惫。
三、学校没有自来水，每日用水都适用抽水机抽来用，一旦停电，就得停餐，并且学生饮用水均为自带，有待解决。
四、食品管理环节还有待加强，资料管理方面尚需改进。
回顾前期的学生营养餐职业，虽然取得一定成绩，然而也还存在不足，在以后的职业中，我们要不断拓展资料经验和教训，力争做得更好。
营养餐及报账职业拓展资料 第六篇
重庆市中小学学生营养餐规划工程启动后，学校领导高度重视此项职业，在区中小学卫生保健所的指导下，广泛宣传，精心组织，积极完成任务。现拓展资料如下：
一、认真进修，加强宣传
今年三月在xxx中学参加了区教委组织召开营养餐专题大会后，我校就学生营养餐职业做了进一步的部署，制定好学生每周营养餐食谱。
二、领导重视，亲自参与
在学生营养餐职业领导小组领导下，落实经费，专款专管，切实做好学生营养餐管理职业，为学生营养餐职业顺利开展做好保障。
三、健全管理制度、落实职业责任制
为使学校的营养餐管理职业逐步走向制度化、规范化，我校制定了《学生营养餐实施规划》同时还制定《学校食堂人员管理制度》《食堂食品原料采购管理制度》《食品添加剂使用和管理制度》《食堂库房管理制度》《食堂分餐制度》《食堂粗加工制度》《食堂餐具、工具消毒制度》《食堂卫生检查制度》，力求学生能吃到健壮、卫生的营养午餐。
四、认真组织，及时发放营养餐
学校营养师根据区卫生保健所指导，提前制定出学生每周食谱，保证学生每天营养素摄入量的全面和均衡，同时督促食堂限制盐和食用油的使用量，让学生吃得健壮。学校每天按时发放学生奶，中午午餐时班主任和值日行政一起管理好学生午餐，培养学生良好的进餐习性。
五、加强宣传，让家长和学生参与营养餐职业
利用健壮课、班队会、集体朝会、红领巾广播站、家长会等途经向家长和学生宣传营养餐，教育学生不偏食、不挑食，培养家长和学生的健壮饮食观，推动学校营养餐职业的顺利进行。
说到底，通过营养餐职业的实施，推动了学生的健壮成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进健壮校园职业的开展。在以后的职业中，我们要不断拓展资料职业中的经验和教训，力争做得更好。
营养餐及报账职业拓展资料 第七篇
自开展学生营养改善规划工程以来，学校高度重视学生营养改善规划管理职业。积极落实《_办公厅实施农村义务教育学生营养改善规划的意见》及相关省、市、县会议和文件灵魂，大力宣传，勤恳职业，精心组织，真正把学校的营养餐做成了“爱心餐”、“教育餐”。
一、认真进修，加强宣传
自安场镇中心小学召开营养餐专题会议后，学校立即召开全校教师大会，认真进修县局会议灵魂，就学生营养餐职业做了认真部署，对学生发放《致家长一封信》、班会和板报等形式，切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
二、领导重视，人人参与
学校成立了学生营养餐职业领导小组，校长任组长，副校长任副组长，并专门安排人负责食堂采购与管理，各班班主任为成员
（负责监督），切实地做好学生营养餐管理职业，确保学生按时、
足额吃到安全放心的营养餐。为确保学生营养餐职业开展顺利，学校每天安排一位领导和五名以上教师陪餐，并参与维持就餐秩序。
三、制度健全，落实责任
为使学校的营养餐管理职业逐步走向制度化、规范化。学校制定了《学生营养餐管理制度》、《学生营养餐实施方案》、《学生营养餐应急预案》、《食堂卫生管理制度》、《食品贮存制度》、《食品加工制度》、《食品卫生安全制度》、《财务管理制度》、《食品留样制度》、《监督检查与责任追究制度》，同时还制定管理人员岗位责任。制度的完善使得学校学生营养改善规划得以安全、健壮、顺利地开展。
四、严格管理，确保安全
在全体教师职业会上，学校要求营养餐职业人员在操作经过中，实行层层负责制，将职业责任落实到个人，严格执行食品原料进货索证、索票登记制度，实行定点采购，签订购销合同。坚定地杜绝“三无”食品、腐烂、变质、过期食品进入食堂，严把物资质量关、食品加工关、餐具消毒关、食品留样关，并做好各类表册的登记，严格财务制度。把职业做实、做细，不允许一例食品安全事故的发生。为了确保营养餐安全万无一失，学校派专人（祝恒勇主任）不定时督导、检查。如发现隐患，及时排除，把事故处理在萌芽情形，严防安全事故的发生。
由于学校学生多，学生食堂师傅少，服务态度等可能与学生的要求和期望有一些差距。但今后力求继续让学生能吃到保质、保量、安全放心的营养餐。同时学校将对学校的营养餐职业提出更高的要求，进修借鉴兄弟学校的好行为，发扬长处，改进不足。为促进学生的健壮成长，努力把职业做的更好。
营养餐及报账职业拓展资料 第八篇
蔡川小学营养改善规划职业拓展资料农村义务教育营养改善规划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于民族长远进步的民族振兴工程。为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，进步农村学生健壮水，蔡川小学学生营养改善规划实施职业，按照上级部署，结合本校实际，精心，安排，认真启动“规划”的实施。
一、基本情况
蔡川小学位于寨科乡东南，是一所村级完全小学。一九九九年被列为“义教项目工程”改造学校。
新淌村一个纯行政村，总人口一四六三人，下辖一一个天然村，服务半径二公里，适龄儿童一三八名，其中女童六一名，入学率一零零%，女童入学率一零零%。蔡川小学占地一三六九方米，建筑面积八零九方米，全校有教学班四个，在校学生二零名，其中女生九名，教师五名，专任教师四名，特岗教师一名，曾获县级杰出教师有三名。学生的合格率一零零%，一五周岁少年完成率一零零%，文盲率零%。
二、主要行为
㈠加强，落实责任我校在学生营养餐改善规划实施经过中，严格执行上级和规定，强化职业管理，成立了由校长负责的营养餐改善规划职业小组，落实了由总务负责的营养餐改善规划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士共同组成的营养餐改善规划小组。
制定了《蔡川小学学生营养改善规划实施方案》，小组负责统筹安排，加强。实施小组负责具体落实方案，小组方案的落实，并及时提出改进意见或建议。
㈡建章立制，确保职业落到实处为确保学生营养改善规划落在实处，我校结合校情，研究制定了营养餐管理的一系列及措施。
一是以学籍管理为台的学生营养餐供餐制。二是建立了学生营养健壮状况监测评估。三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训，食品进货采购等相关管理，健全完善了食堂、食品、卫生。明确了学生营养改善规划责任、管理人员责任、加工人员责任、督查人员责任。
五是制定学生营养改善规划资金管理办法等。
由于建立完善了各项职业管理，保障了学生营养改善规划的顺利实施。
㈢强化检查、落实责任追究为规范管理，确保供餐质量，一是学校注重强化经过管理，落实营养食物供应。通过市场调研，确定供货点，由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收，再分发给加工小组按操作程序进行加工，再由小组品偿并取样、留样、保存、登名。二是实行张榜公示，接受。以学籍管理为台、动态公示当月享受学生营养餐人数；在食堂外公示“今日营养食谱”；按照资金管理办法，公示资金支付情况及学生消费信息；公示县教育局及镇中心学校举报电话。
三是学校自检自查，采取日常检查与专项检查相结合，内部检查与外部检查相结合等方式，通过行政、、群众、专业机构等对“规划”实施进行全经过、全方位的检查，出现难题，及时整改并公示检查结局，确保“规划”实二施透明、公开。四是落实责任追究，建立完善“规划”实施职业、目标责任考评、信息公开等机制，对“规划”实施经过中造成不良后果的，追究相关人员责任。
三、取得的职业成效
一、自实施学生营养餐以来，我校师生职业和进修的灵魂面貌焕然一新，良好的学风、班风、校风正在逐步形成。
二、减轻了家长负担，对控辍保学取到了积极的促进影响，使学生进得来，留得住，吃得饱，吃得营养，学得乐、学得好。
三、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好，学生成绩呈明显上升动向。
四、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面进步。
四、存在的主要难题
一、供餐管理有待进一步加强，管理有待进一步健全完善。
二、受地域、交通等客观条件限制，物价不稳定，供餐营食品有待改进。
五、下步职业打算
一、充实管理力量，强化职业监管，规范供餐职业流程。
二、健全完善学生营养餐改善规划实施职业的各项规章，确保规范管理。
三、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善规划。
四、加大宣传力度，营造良好气氛。充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“规划”工程，使营养改善规划工程实施深入民心，社会认可，积极参与。
说到底，通过营养改善规划的实施，切实保障了学生的健壮成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力进修的气氛，促进学校良好学风的形成。
学校营养餐方面的职业拓展资料三篇（扩展三）
——学校营养餐职业拓展资料菁选
学校营养餐职业拓展资料
营养餐及报账职业拓展资料 第九篇
营养餐工程是民族的一项民心工程，更是一项有利于民族长远进步的民族振兴工程。自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理职业，结合上级灵魂，认真职业，细心组织，努力完成任务。现将本期职业拓展资料如下：
一、加强领导，成立学生营养餐领导小组：
组 长：XXX（校长） 副组长：XXX（副校长）XXX（总务主任）
成 员：班子成员、各班班主任、后勤人员
领导小组下设办公室XXX兼办公室主任，制定切实可行的方案，对实施营养餐职业周密安排，精心部署，为学生营养改善奠定坚实基础。
二、实施经过
（一）做好教师培训职业
开学前，学校开头来说召开全体教师会议，对教师进行营养餐聪明培训，以及在发放、食用经过中的注意事项，出现难题怎样上报等，要求各教师熟练掌握营养餐发放流程。
（二）做好宣传教育职业
饭开学初，我们发放了致学生家长的一封信，在信中向学生家长宣传这一惠民工程的重要意义。同时对学校的专职人员做好体检职业，使管理员持证上岗。学校制作学生营养餐宣传板面，利用校园报板等营造气氛；
开学第一天准备利用开学第一课，向学生宣传学生营养餐聪明，教育学生要勤洗手和脸，讲究卫生，培养学生良好的卫生习性，坚定把一切危及学生健壮的状况消灭在萌芽之前。
（三）认真组织，及时发放营养餐。
我校享受营养餐学生共八八九人。本学期发放营养餐为学生奶、面包和火煺肠，学校实行专人负责，严格按照营养分发流程进行操作，按照上级要求以及发放标准及时发放，发放时由班主任到营养餐储藏间核对数量，以及外包装并签字领取，直接带到教室，在教室监督学生统一集体食用，并一次性饮食用完，饮食前做到三查，即教师查、学生查、同桌互相检查，发现异常无条件更换，确保学生安全。营养餐职业专干做好食品验收、分发统计、学生饮食用情况统计、学生饮食用情况汇总、异常情况统计等职业，营养统计职业做到每周一统计，半月一上报，及时处理出现的难题，做到万无一失。
就餐结束后，学生们把垃圾统一投放到指定垃圾桶内。
（四）食品加热，保证学生饮用安全。
冬季天气较凉，学生饮用凉牛奶有诸多不便，为了学生的健壮，我校在天气转凉后，每天给学生食用的牛奶加热。在加热经过中，操作人员时刻按操作规程作业，时刻牢记安全守则。
三、存在难题，来年打算
一、一年级学生较小，不会分辨难题食品，给班主任职业带来了一定的麻烦。
二、学生出现挑食现象，部分学生不喝牛奶不吃火煺肠。
三、在营养餐开展经过中，强化学生“节约光荣，浪费可耻”的理念，教育学生爱惜。
虽然存在以上难题，然而在以后的职业中，我们要克服困难，不断拓展资料经验和教训，力争做得更好。
营养餐及报账职业拓展资料 第一零篇
一、基本情况：
xx职工食堂、招待所两个单位共有员工xx人，担负着较为繁重的内外接待、员工就餐等项职业任务。在沙运司委、沙运司以及生活公司的下，在各兄弟单位和职工同志们的大力下，我们紧密围绕沙运司的整体职业大局，精心搞好了各项生活服务职业。截至目前，职工食堂、招待所收入xxx元，固定成本xxx元，变动成本xxx元，利润为xxx元。
二、今年以来的主要职业情况：
xx职工食堂、招待所是沙运司后勤生活服务职业的重要组成部分。尤其是处在xx，担负着较为繁忙的各级、来宾的接待任务和面对沙运司内部单身员工的住宿、生活等项职业。作为沙运司的一个“窗口”单位，这两个单位职业质量的好坏，直接关系到沙运司的对外形象和广大员工的切身利益。因此，我们坚持做好下面内容多少方面的职业：
一、围绕大局，进步认识。
今年以来，沙运司的各项生产经营活动和整体职业大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下，我们的职业节奏和各项管理、生活服务职业如果不能够紧紧地跟上沙运司快速进步的大好形势，必将愧对沙运司的信赖和，也无颜面对辛勤奋战在各项职业第一线的’沙运司广大和员工。
因此，我们把切实做好各项生活综合服务职业当作贯彻沙运司委、沙运司全年奋斗目标，坚持以人为本，关心职工生活，为广大员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使职工食堂、招待所真正成为“职工之家”和员工满意的场所。特别是我们能够紧密沙运司的整体职业大局，密切联系本单位的实际，坚持对员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育，使大家从想法上认识到了做好本职职业的重要性，从而自觉地投身到各项服务职业中去。今年以来，职工食堂、招待所的所有职业人员，都能以沙运司的大局为重，尽心尽力地做好各自的本职职业，受到了和员工的称赞。
二、加强管理，规范运作。
职工食堂和招待所的职业经常与员工打交道，涉及大家的吃喝住等一些具体难题，被大众认为是“出力不讨好的职业。在这种情况下，我们没有由于自己虽然做了很多职业但不到大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。
今年以来，我们没有辜负沙运司和广大员工的期望，以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创新良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务职业奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在改变经营模式、转变服务态度、进步服务质量方面做了大量职业。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为职工提供便利条件，使大家一回到招待所就犹如回到“家”的感觉。
三、团结协作，优质服务。
招待所和职工食堂所承担的职业任务零碎而繁杂，但每一项职业都与沙运司的整体职业和职工的切身利益息息相关。特别是我们所承担的许多大中型对外接待任务，直接涉及到沙运司的对外形象。因此，我们在的配合下，坚持搞好内部团结协作和进步优质服务。特别是今年以来，招待所和职工食堂人手较少，职业量较大。为了不影响正常职业运转，凡有大中型接待任务，我们内部的员工都能够服从的安排，不分行业，不讲条件，全力以赴搞好接待职业。
今年以来，食堂所承担的三桌以上的接待任务达十多次，但每一次接待任务都能够圆满地完成，受到沙运司的信赖和大家的好评。我们还把沙运司内部单身员工的就餐和住宿服务当成职业重心切实抓紧抓好。目前，沙运司各项生产经营任务紧张而繁忙，尤其是一些长期在各个生产经营第一线职业的单身员工，休假或者因公出差回到xx就餐和住宿，辞职信名大全作为后勤生活服务单位，能够设身处地的为他们着想，使他们xx能够吃的满意，住得舒心，则是我们的职业本分。为了使我们的各项服务职业上档次、服务上水，招待所及时为大家换发被褥、床单，并在具体的服务职业上做到了态度和蔼可亲，环境干净整洁，使大家在招待所能够住得舒心。
就餐方面，我们没有停留在使员工仅仅能够吃饱那种一般化的水上，而是严格按照沙运司的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，职工食堂以自助餐的形式一日三餐供应，每顿的主食都在六个品种以上，副食也在四个以上，并每顿都配有两个肉菜和适口的菜汤。为了做好这项职业，职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想，劲往一处使，全心全意地为职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱，予以公布，便于接受大家的。由于职工食堂的饭菜质量和服务职业有了新的起色，就连一些住户同志也愿意携家带口的在职工食堂就餐了。为了方便职工的生活，职工食堂还在紧张繁忙的职业之外，为职工家属供应馒头、花卷和一些卤制品，深受广大职工的赞扬。
营养餐及报账职业拓展资料 第一一篇
农村义务教育学生营养改善规划试点职业在上级部门正确和社会各界的有力下，经过全校上下的不懈努力，二零XX年春季学期我校农村义务教育学生营养改善规划职业特别顺利、安全、有序，没有发生一起针对营养餐的安全事故。同时也得到了群众的肯定和认可。今后我们将继续努力扎实职业，坚定把营养改善规划这一民生工程办成安全工程、民心工程、德政工程。
一、基本概况
一、营养改善规划职业涉及学生一零五人。
二、实施时刻。按照上级要求，我校于二零XX年四月二七日起正式实施。
二、职业开展情况
（一），切实加强对学生营养改善规划职业的。校委、校营养改善规划职业，校委高、校郁校长多次听取试点准备职业情况汇报。四月中旬，学校成立了学生营养改善规划职业小组。小组下设办公室具体实施营养规划改善职业的落实。
（二）广泛宣传，营造全校上下关心学生营养改善规划职业的良好气氛。营养改善规划实施之前，印制了《致全校家长一封信》，宣传了的这一惠民工程。学校充分利用广播、黑板报、橱窗、标语等形式对营养餐营养价格、食用技巧、卫生聪明等全方位地宣传，进步了全社会的知晓度。
（三）建章立制，探索形成学生营养改善规划职业的统筹机制。
一是出台了一系列方案，明确了各部门责任，细化了职业措施。
二是加强经费管理，确保专款专用、专项核算。
三是建立学生制信息体系，为学生营养餐提供了诚实可靠的数据。
四是制定学校农村义务教育学生营养改善规划职业监管流程图，明确各部门的监管责任，为学生营养餐食品安全提供了保障。
（四）精心安排，认真抓好学生营养改善规划实施职业。
一是周密。学校全体教师参加的农村义务教育学生营养改善规划职业专题培训会，增强了做好学生营养餐职业的责任感和使命感，规范了操作程序，熟悉农村义务教育学生营养改善规划试点职业流程和注意事项。
二是召开营养改善规划职业推进会。我校两次召开营养改善规划职业推进会，对“规划”实施经过中发现的难题进行梳理、划重点，进一步完善职业措施，强化食品安全。
（五）加强监管与督查，确保学生营养改善规划职业的安全运行。
一是加强对供餐企业的监管。学校除与供餐企业签订目标责任书外，还要求供餐企业签订了《承诺书》，加强了对供餐企业的监管。
二是加强督查。校对营养餐涉及学校职业开展情况多次进行督查和指导。学校成立了营养改善职业小组。定期不定期对职业开展情况进行了解、。
